好かれるお店づくりをしたほうがたくさんの方に来てもらえるはずだ、ということなのです。 お店のシーン別選ばれポイント 飲食店と一括りにしても、レストランやカフェ、居酒屋やBerなど様々な種類があります。 さらに、シチュエーションも大切なお店選びの要素。 その種類をシーン別に分けて、女性に選ばれやすいお店のポイントをご紹
あるお酒の中から毎回選び抜くのは知識も時間も追いつきません。 そこで、懇意にしている酒蔵からおすすめを聞きます。専門のことはプロに聞くほうが正確性も出てきますし、何より美味しいですね。 そして、地酒専門店から仕入れるようにしています。 このように、パートナー企業様とのお付き合いが、とても大切になってきます。 専用のメ
の公式ホームページ等で要確認。 試験概要 資格名 製菓衛生師 受験資格 中学卒業以上の学歴を修了した後、2年以上の菓子製造業に従事経験がある者 中学卒業以上学歴を修了した後、厚生労働大臣の指定する製菓衛生師養成施
フードアナリストは食べることが好きな人にオススメ！ 美味しいカフェやレストランなどの飲食店を紹介している口コミサイトや雑誌などが色々あり、どこに行こうか迷うほど。週末になると、様々なお店を食べ歩きするという人もいるでしょう。 そんな食べることが大好きな人の間で話題になっているのが、「フードアナリスト」なるもの。 何それ
ラーメンに振りかけているのが特徴ですが、摂取カロリーも高くなってしまいます。豚骨スープは、豚骨から出る脂が乳化してスープに交じり合うことであの特徴的な白濁スープになります。 女性の場合、さっぱりした飲み口のスープとヘルシーさを美味しさととらえるため、ラーメンの食文化とは相反する嗜好があるといえます。 女性に人気のラーメ
いう、お客様のニーズに見事に応えたのだと思います。 そういう発想の転換からヒントを得て、自分も『○○カフェ』のような飲食店を経営したいと夢に見る人もいるのでは。 確かに良いヒントなので発想の幅が広がり、もしかしたら大ヒットになる『○○カフェ』をオープンする事が出来るかも知れません。 しかし、そこまでの道のりはとても険
のラーメン好きでも明日から店を出せるほどに手軽でかつ一発当たれば大きいという、ビッグドリームが眠っています。 しかし、飲食店の新規開業のうち3割は一年以内に廃業してしまうといわれるほど難しい物で、毎日のように新規開業するラーメン屋のような激戦区では、開店から3か月で店を閉める人さえ少なくないのです。 ラーメン屋を開業し
でいっぱいでは遅かれ早かれ店をたたむことになる可能性があるといえます。 星の数ほどの飲食店が開店しては閉店するなかで、同じ運命を辿らないようにするためにも開店する前に飲食店開業に向けたプラン、開業後のプランを念入りに作成し、成功者と失敗者の両面から学ぶことはたくさん有ります。
さ 最近では５％～１０％offの広告は当たり前なので「半額」というキーワードはとても魅力があります。 それなりに広告を打ち出せば半額期間中は店がお客様で溢れる可能性も高くなります。 しかし、賑わいもつかの間、「半額」の落とし穴はその期間が終了した時点で
