本草薬膳学院が認定する 薬膳コーディネーターは、通信講座を展開するユーキャンが行っている講座を受講することで取れる資格だ。 薬膳コーディネーター講座を4か月で修了し、その間に添削課題を3回提出する。そして最終課題の資格試験に合格すると、晴れて薬膳コーディネーターの資格が取得できる、という流れになっている。 この薬膳コー