お湯の温度を変えるだけで、味の幅がぐんと広がります。 ハンドドリップはとても奥が深いのです。 難しいハンドドリップもスマホアプリで簡単に美味しく淹れられる いきなり「ハンドドリップは奥が深い」と言われても、よくわかりませんよね。 「お湯淹れるだけじゃない？」 「コーヒーメーカーやカフェで十分じゃない？」
