八戸せんべい汁とは 鶏や野菜でダシを取った醤油ベースの鍋の中に、南部せんべいを割って入れる郷土料理の事。 お鍋として食べてもいいし、汁物として食卓に並ぶこともあります。 具材は特に決められていませんが、鶏か豚を入れてダシを取る事
