どを使用。 お刺身も絶品ですが、呼子イカ飯やお味噌汁も美味しくておすすめ。 長崎県の【ちゃんぽん】 太麺の上に豚肉・魚介類・野菜などの具がたっぷりと乗っている長崎ちゃんぽん。 明治時代に長崎市の中華料理店の店長が、中国人留学
かけたら味が濃くなるのでは、と心配されるかもしれませんが、これが案外とさっぱりした味になるのです。 姫路ちゃんぽん ちゃんぽんといえば、炒めた肉、魚介類、野菜などの具材と太麺を、豚骨や鶏ガラからとったスープで煮込む、長崎のご当地グルメのことですね。