が定説を覆した 近年になって、「お酒に対する強さは生まれつき決まっている」という定説を覆す発見がありました。 アルコール分解能力は先天的に決まっているはずなのに、飲酒が習慣化すると分解速度が速くなっていくのはなぜか？ ADHが欠損しているマウスにアルコールを与えると、アルコールの分解を確認できたのはなぜか？ こうした疑
