を炊き、茹でた鶏肉や野菜を添えていただく、という料理です。このシンガポールチキンライス、なんと炊飯器でできてしまうのです。私もためしにやってみましたが、鶏肉がほろほろで本当においしいですよ! <材料> (チキンライス本体) ・鶏肉(もも、むね。お好みでどうぞ) 1枚 ・米 2合 ・しょうが