なる「安定腐植」が混在しています。 理想的な「団粒構造の土」は有機物で こうした土を作るためには、堆肥や腐葉土を使います。堆肥に含まれる有機物が、先に述べた微生物の働きを高めるからです。ここで気をつけたいのが、堆肥は「完熟したもの」を使用する、ということ。堆肥は落ち葉やワラを発酵、分解させて作ります
適度な水持ち」と「適度な水はけ」を備えています。この団粒構造の土は、土の中の有機物が増えることで発達します。 ・堆肥などには、化学（化成）肥料※には含まれていない微量要素が含まれている 微量要素とは、窒素やカリウムなどのように多量に必要ではないものの、不足すると野菜の生育に障害を起こす栄養素をさします。
