華々しく活躍する料理研究家…どんな資格を取ればなれるの? 美味しい料理のレシピや工夫を集めようとテレビ・雑誌などのメディアにアンテナを張り巡らしていると、必ずと言っていいほど「料理研究家」と名乗る人物が調理を担当してドヤ顔で料理の説明をしているものです。 番組や本によっては料理研究家ではなく人気芸能人が料理をしたり、