り顧客に充実した食事の環境を、店舗内に実現するために苦労しています。 フードコーディネーターは、飲食店でどのようにコーディネートすれば、そこで食事をする人が快適に食事をとる事が出来るかについて深く考察を行い、、店舗内のプロデュースができます。 フードコーディネーターの知識は、仕事だけでなく普段の食生活の充実にもつな