「有限会社　白水舎乳業」著者プロフィール・コラム一覧|トピックスファロー

大正8年創業の当社は牛乳製造で、まもなく百周年を迎えます。
　現在では、学校給食、病院などへの牛乳製造をメインにソフトクリーム類乳製品の製造も行っております。
「牛乳屋さんのソフトクリーム」として、併設された「夢みるく」店舗と、5台の移動販売車を所有しております。店舗においては週末には行列が出来るほど大盛況です。また、移動販売車は1年を通して様々なイベントで販売しており、シーズン中の3月から11月にかけてお祭り、催事等の予約で殺到しております。地元の方々に愛され大好評のソフトクリームもお陰様で10年を迎えました。
　数年前に宮崎で口蹄疫が発生し、何とか生産者の力になれないかと模索した結果、新商品の牛乳甘酒　百白糀が完成しました。
牛乳屋だからこそ完成したこの商品を多くの方に飲んでいただき、日本国内における病気や介護の予防、そして美しく健康で長生きできる方々が少しでも多くなることを願っております。