大阪生まれの絶品グルメ&食べられる人気店はココ!|トピックスファロー

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2012年9月13日
大阪生まれの絶品グルメ&食べられる人気店はココ!

大阪には美味しい食べ物やお店が満載で、国内のグルメ旅にぴったりのスポットです。目移りしてしまいますが、けっきょく何がここの名物なの?と混乱しないためにも、ご当地グルメをしっかり把握しておきましょう。大阪発祥のグルメと、おすすめの人気店を紹介しますのでぜひ参考に。

WEBライター
  

大阪発祥のグルメと、おすすめの人気店はココ!

美味しい食べ物やお店で溢れている大阪は、国内のグルメ旅行にぴったりのスポットです。
色々ありすぎて迷ってしまいますが、食べるならやっぱり『大阪ならではのもの』がイイですよね。
大阪発祥のグルメと、それらを食べることのできる人気店を集めましたので、ぜひ参考にしてください。

串カツ(串揚げ)

串カツ

大阪名物といったら串カツ! 近年の大ヒット映画「プリンセストヨトミ」で、綾瀬はるかも美味しそうに食べてましたよね。

串カツは串揚げとも呼ばれ、浪速区の繁華街・新世界のカウンター形式のお店から誕生したメニューと言われています。
肉・魚・野菜など色んな具材の串カツを、各店オリジナルのソースにたっぷり浸して食べれば、「もう一本!」と言わずにはいられなくなる美味しさですよ。

おすすめ人気店

■横綱
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-11
公式サイトURL:http://www.4527.jp/

■だるま(道頓堀店
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-4
公式サイトURL:http://www.kushikatu-daruma.com/

■八重勝
住所:大阪府大阪市浪速区恵比寿東3-4-13

たこ焼き

たこ焼き

日本全国あらゆる地域、色んなお店で売っている“たこ焼き”。
しょせんB級グルメなんだから、どこのも大して変わらないでしょ…と思ったら大間違い!!
発祥の地である大阪のたこ焼きは、美味しさの格が違います。
コレを食べなきゃ、せっかく大阪を訪れた意味がありませんので是非お試しを。

おすすめ人気店

■あべのたこやき やまちゃん(本店)
住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-34
公式サイトURL:http://takoyaki-yamachan.net/

■たこ家道頓堀くくる(本店)
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-5 白亜ビル1F
公式サイトURL:http://www.shirohato.com/kukuru/

■大阪道頓堀本家大たこ
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-10
公式サイトURL:http://honkeohtako.jp/

ねぎ焼き

串カツ

たっぷりの青ねぎや、牛スジ肉&コンニャクの煮込みを具としている“ねぎ焼”。
焼き上がったら、醤油を塗る→レモンをかけていただくのが王道の食べ方です。
味は「ウマい!」の一言、ビールとの相性もバツグンです。
ちなみにねぎ焼は、「やまもと」というお好み焼き店の女性店長が、子供のために製作したのが始まりだそうですよ。
何だかホロっとくるお話ですよね。

おすすめ人気店

■ねぎ焼きやまもと(本店)
住所:大阪府大阪市淀川区十三本町1-8-4

■ねぎ焼きやまもと(梅田エスト店)
住所:大阪府大阪市北区角田町3-25 エストE27
公式サイトURL:http://www.negiyaki-yamamoto.com/

うどんすき

うどんすき

“うどんすき”は、200年以上続く歴史ある老舗「美々卯」から誕生した有名な大阪グルメです。
お店の看板メニューでもある“うどんすき”は、昆布だしによる上品な味付けが特長。
お鍋のなかには、食べ応えのある太麺をはじめ新鮮な魚介類や山の幸などの具がたっぷり入っています。
とっても豪華なので見るだけで大満足&お腹いっぱいになっちゃうかも。

おすすめ人気店

■美々卯(本店
住所:大阪府大阪市中央区平野町4-6-18
公式サイトURL:http://www.mimiu.co.jp/mimiu/top.html

イカ焼き

いか焼き

モッチリ感と甘辛ソースがたまらない“イカ焼き”。
醤油を塗って焼いたタイプもありますが、大阪発祥のイカ焼きは、小麦粉と切り身をミックスして焼いたクレープ風のものです。
ブレイクのきっかけは阪神百貨店B1Fのイカ焼き店。
本店は長蛇の列ができる人気っぷりで、1日1万枚は売れるのだとか。
チェーン店の増加に伴い、味のバリエーションも増えているそうなので、食べ比べしてみるのも楽しい。

おすすめ人気店

■阪神百貨店B1Fスナックパーク
住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13

■いか焼きしすたあ
住所:大阪府大阪市城東区今福西5-3-17

きつねうどん

きつねうどん

甘辛ジューシーな油揚げが決め手の“きつねうどん”。
江戸時代か明治時代に大阪で誕生した、大阪のうさみ亭松葉屋というお店が開発した…など諸説ありますが、大阪が発祥には違いないようです。
真偽は不明ですが、大阪のきつねうどんは出汁が効いていて 上品な美味しさなので、ぜひ食べてみてください。
味付けが濃いと言われている関東のそれと比較してみるのも楽しいかも。

おすすめ人気店

■うさみ亭マツバヤ
住所:大阪府大阪市中央区南船場3-8-1

■道頓堀 今井
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-22
公式サイトURL:http://www.d-imai.com/

オムライス

オムライス

オムライスって海外からやってきたイメージがありますよね。
でも実はれっきとした日本生まれの料理なんです!
そして更に意外なことに、発祥は大阪(心斎橋の北極星というお店)という説が有力なんですよ。
本家本元を食べてみたいという方はぜひ。
なおここだけに限らず、大阪には美味しいオムライス店がいっぱいです。
特に梅田エリアが狙い目ですよ。

おすすめ人気店

■北極星(心斎橋本店)
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-27
公式サイトURL:http://hokkyokusei.jp/

■Café婆沙羅 うさぎ堂
住所:大阪府大阪市天王寺区本町6-1-55近鉄百貨店

■KOBEキッチン MUGUNI
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ツ寺会館1階

著者:塩屋 謙

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職業は編集・校正、そしてWEBライターでもあります。興味の範囲を広げつつ、様々な記事を書いています。