ケーションをとりたい」という目的をしっかりと持つことです。 どんなに雑でも、外国人と会話ができれば立派な英会話。 あとは、場数を増やしていけば、洗練されていくことでしょう。 恐れずに、チャレンジの精神で、本場の人たちと会話をする機会を多く設けてください。
you very much."という表現は、日本人からすれば、"Thanks"より丁寧なのではないかと思うのですが、ネイティブの耳にはひどく形式的で、よそよそしく聞こえるようです。 特に、英会話を習い始めたばかりの人、「英語をしゃべる」ことに恥じらいが残っている人は、感情をうまくこめられずに一本調子で言いがちですから