・・・といったことはよくあります。 ニンニクを食べた後の口臭対策として「牛乳」が効果的です。牛乳に多量に含まれるタンパク質が、ニンニクの匂い成分であるアシリンを包んでくれます。また、肉や魚の生臭みを消す効果もあります。口臭対策で牛乳を効果的に利用するには、食前に牛乳を飲んで胃のなかに膜を張ることです。また、食間や食後に
口臭を気にせず、にんにくをたっぷり使った料理をガツガツ食べたい! 中華料理やイタリア料理・スペイン料理には、にんにくは欠かせない大事な食材の一つです。こんがりときつね色になるまで炒めたにんにくの香りは食欲をそそり、香りを移した油は旨味たっぷりで食材の美味しさをさらに際立たせてくれます。しかも、栄養豊富で滋養強壮にも効果
身近なスタミナ食品・にんにくのスーパーパワー! カリッカリに香ばしくローストされたにんにくは、料理を一段と美味しくしてくれる働きを持っています。肉汁滴るステーキや、ピリッと辛い唐辛子が効いたペペロンチーノスパゲティには欠かせません。 パプリカで真っ赤に染まったスペインのにんにくスープ「ソパ・デ・アホ」も冬場には最高です