ードコーディネーターなど"食"に関する職業には色々なモノがありますが、自分で飲食店を経営するために不可欠な資格といえば食品衛生責任者です。人々の"食"への関心が高まっている中で、取得しておいても損はしない資格の一つと言えるでしょう。 どんな資格? 食品衛生責任者とは、一体どのような資格なのでしょう?食品の製造、加工、調
も知れません。 確かに見た目も小さく、主菜として食卓を飾る事はないでしょう。 しかし、この小さな食材であるゴマは、健康食品として常に脚光を浴びています。 例えば、世界三大美女の一人であるクレオパトラは、健康と美容を保持する為にゴマを食べていたと言われています。 最近では、ゴマの成分を抽出したサプリが販売されていますし、
見た目最悪?でも身体にいい食品 子供の頃、嫌いなものに箸を付けずにいたところを親に見つかり「身体にいいから食べなさい」としかられた経験のある人は少なくないでしょう。 このように「身体にいい」というフレーズは、見た目や味が良くない食べ物を修飾するほどの効果があるものと言えますが、無理やり食べさせられる方にしてみれば空虚で
続けた壊血病を予防するとして、レモンは欠かせない物でした。 特にハワイを発見したキャプテンクックが、人類史上初となる『壊血病による死者0人』で世界周航を成し遂げた陰には、レモンなどに含まれるビタミンCの効果があったと言われています。 他にもレモンの酸っぱさの元になっているクエン酸には、疲労回復効果がある事はよく知られて
通常よりも格安で買えるということもあって、多くの人気を集めています。 「訳あり」と言うとだいたいは食品が主ですが、その他にも家電製品や衣類なども規格外のものは安く販売されます。 食品・食材の場合、ちょっとカタチが悪くて傷んでいたりしても食べられるならOK。
パックの納豆を食べるだけの簡単なダイエット法。食前に食べれば、食事の量を減らせますし、小腹が減った時におやつの代わりに食べるのも良いでしょう。 食事制限はありませんが、油の多い食事を控えたり、腹八分目を心がけることも大切でしょう。