コンビニ弁当やインスタントラーメンで栄養失調！？ 自炊は面倒くさいからとコンビニ弁当やインスタントラーメンで済ませてしまう人も多いかと思います。象印が行った「ひとり暮らし20代 自炊と調理に関する実態調査」によると、自炊する若者は多くなったものの、まったく調理しない人も20%程いるようです。 http://www.z
ん。では一体、短時間でおいしく仕上げるコツって？ ■煮込む時間は、たったの30分でOK！ 何時間もコトコト煮込んでこそおいしい、そんなイメージもありますが、煮込み時間はたった30分でOK！30分煮込んだら、いったん火からおろして冷ましましょう。しっかり熱が冷めてから再び火にかけると、不思議なことに出汁が具材にしみていま
節約のために自炊をする人が増えています。 しかし、正しい調理方法をとらないと大変なことに！ 「冬は食中毒が少ない」といわれていたのはもう過去のこと。 世間を恐怖に陥れたＯ157をはじめ、冬の食中毒の原因となる細菌・ウイルスの対策を備えておきましょう。 とくに、ひとり暮らしは病気になると大変。 なってしまった時の対処法＆
らといって毎晩カップラーメンではさすがに自分でも惨めに感じませんか？ 食事について何らかの不便を感じているなら、簡単な自炊がオススメです。 大丈夫、はじめから毎日実践しましょうとは言いません。 簡単な手作りの一人メニューをまずは一週間に一度追加していく事から始めましょう カップラーメンを主食として生きていた今までよりは
自炊は節約の第一歩！ 自炊すれば食費を節約できそうなものですが、一人暮らしでは材料を無駄にしてしまったり、残ったお料理をダメにしてしまったり… 自炊の方がお金がかかるのでは？？と思ってしまうこともあると思います。 しかし、冷凍保存を上手く使えば、驚くほど簡単にできたりするものです。 ぜひ、試してみましょう 冷蔵保
